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訳あり・アウトレット特集 秋山徳蔵 著 全書」初版 フランス料理 「新 趣味・スポーツ・実用
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：4748734100 | メーカー | 6c1c47d | 発売日 | 2025-06-02 22:55 | 定価 | 15000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
訳あり・アウトレット特集 秋山徳蔵 著 全書」初版 フランス料理 「新 趣味・スポーツ・実用
秋山徳蔵 著 「新 フランス料理 全書」初版。フランス料理新百科事典 全8巻セット | ユズ編集工房 |本。E-307_grande.jpg?v=1720595905。秋山徳蔵 著 「新フランス料理全集」 初版 昭和４１年１１月２５日・傷、メモ書きなし・折り跡なし・写真の通り経年による劣化ありフランス料理の技法とレシピを網羅した専門書。エスコフィエ フランス料理』など料理本を大量にお譲り頂きまし。- タイトル: 新フランス料理全書- 著者: 秋山徳蔵- 出版社: 日本放送出版協会- 言語: 日本語- ジャンル: 料理本貴重な初版のものになります。竹鶴ノート 復刻版。常識の範囲内であれば交渉OKです！
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